القرفة تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى. وفقًا لبعض الأبحاث، قد يساعدك على تنظيم نسبة السكر في الدم، ومنع أمراض القلب، وتقليل الالتهابات.
فهو يساعد جسمك على مكافحة الالتهابات وإصلاح تلف الأنسجة.
ارتبطت القرفة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، السبب الرئيسي للوفاة.
يمكن أن تساعد القرفة، من خلال زيادة حساسية الأنسولين، في تقليل مستويات السكر في الدم وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.